Рецепт шоколадного торта с воздушным кремом и влажным бисквитом. Для бисквита нужно взбить масло и сахар, добавить яйца, шоколад, какао, муку, кефир, рыхлитель и соду. Для крема нужно сварить сироп из сахара и воды, взбить желтки и яйцо, добавить сироп и растопленный шоколад, затем добавить взбитые сливки. Торт нужно разрезать на 3 пласта, пропитать сиропом, перемазать кремом и украсить по желанию.